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怎样对商用厨房设备进行保养? [返回]
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  大家在使用商用厨房设备的时候,还要注意保养方面的内容,这样才会让商用厨房设备长期的正常使用下去,而不会出现任何的故障问题,今天江南星业厨房设备公司就给大家具体介绍下怎样对商用厨房设备进行保养。

  1、厨房排油污设备。在使用完商用厨房设备的时候,要使用清洁剂去擦拭,以防止长期的污垢积存下来,给日后的清洗带来困难,当煤气炉发生红火或者是飘火的时候,要调节好煤气的风量,以防煤气泄漏,这个是特别要注意的地方。

  2、在保养厨房油烟机的时候,要先把它的插头拔掉,以防发生触电事故,在平时使用完成后,还需要使用干的抹布去对它的外壳进行擦拭,当发现油杯里面的油达到八分满的时候,就需要倒掉了,以免溢出来,同时还要定期清洗扇叶,不要让那个油污沾满油烟机的扇叶上面。

  3、对于商用厨房设备的其他配件,也要重视保养,日常只需要使用湿的抹布进行擦拭就可以了,如果是使用不锈钢的材质的话,还要防止出现锈斑,这个可以使用不锈钢的保养液进行擦拭,这样就会恢复它的原来的样子了。

  在对商用厨房设备进行保养的时候,大家可以按照上面的方法去进行保养,最好是专门安排专人去做这个工作,并且还要做好记录,这样才能让这份工作长期的持续下去,从而延长商用厨房设备的使用寿命。

 

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